UA - Université d'Angers : EA7456 (Université d'Angers - 40 Rue de Rennes, BP 73532 - 49035 Angers CEDEX 01 - France)
AGROCAMPUS OUEST (Institut Supérieur des Sciences Agronomiques, Agroalimentaires, Horticoles et du Paysage - 65, rue de St Brieuc - CS 84215 - 35042 Rennes cedex - France)
Guillaume Denos, Christophe Maurel, François Pantin. Des outils de gestion au service de la légitimité des OESS dans un contexte d’institutionnalisation du secteur. 7èmes Journées de Recherche GESS, Dec 2019, Valence, France. ⟨hal-02440473⟩