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Qualitative study of supramolecular assemblies of β-cyclodextrin and cholecalciferol and the cobalt (II), copper (II) and zinc (II) ions

Abstract :

A 13C NMR in DMSO-d6 as solvent, diffuse reflectance spectra and X-ray powder diagram study of the inclusion of vitamin D in β-cyclodextrin and of the ternary assemblies with β-cyclodextrin, vitamin D and metal ions (e.g. Co(II), Cu(II) and Zn(II)) was carried out to determine the structure of these associations in which the molecular ratios (β-cyclodextrin:vitamin D:metal ions) were 5:1:1 or 10:1:1.

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https://hal.univ-angers.fr/hal-03247506
Contributeur : Okina Université d'Angers <>
Soumis le : jeudi 3 juin 2021 - 10:17:13
Dernière modification le : vendredi 4 juin 2021 - 03:10:02

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Ana Mercê, Jaqueline Nicolini, Mustayeen Ahmed Khan, Gilles Bouet. Qualitative study of supramolecular assemblies of β-cyclodextrin and cholecalciferol and the cobalt (II), copper (II) and zinc (II) ions. Carbohydrate Polymers, Elsevier, 2009, 77 (2), pp.402 - 409. ⟨10.1016/j.carbpol.2009.01.019⟩. ⟨hal-03247506⟩

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