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Quelles sont les préférences des consommateurs de carotte ?

V. Cottet B. Navez Michel Jost F. Villeneuve F. Latour Sébastien Huet 1 Emmanuel E. Geoffriau 1 
1 IRHS - Institut de Recherche en Horticulture et Semences
Type de document :
Article dans une revue
Liste complète des métadonnées
https://hal.univ-angers.fr/hal-03284058
Contributeur : Okina Univ Angers Connectez-vous pour contacter le contributeur
Soumis le : lundi 12 juillet 2021 - 12:29:44
Dernière modification le : vendredi 20 mai 2022 - 09:05:00

Identifiants

  • HAL Id : hal-03284058, version 1
  • OKINA : ua12498

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Citation

V. Cottet, B. Navez, Michel Jost, F. Villeneuve, F. Latour, et al.. Quelles sont les préférences des consommateurs de carotte ?. Infos CTIFL, 2013, pp.28-34. ⟨hal-03284058⟩

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