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Rapport (rapport de recherche)

Étude exploratoire de la texture de tranches de cake par analyse d’image

Type de document :
Rapport (rapport de recherche)
Liste complète des métadonnées

https://hal.univ-angers.fr/hal-03430662
Contributeur : Okina Univ Angers Connectez-vous pour contacter le contributeur
Soumis le : mardi 16 novembre 2021 - 14:06:12
Dernière modification le : mercredi 26 octobre 2022 - 08:15:15
Archivage à long terme le : : jeudi 17 février 2022 - 19:39:25

Fichier

TEXAS-ImagesCake.pdf
Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03430662, version 1
  • OKINA : ua14516

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Citation

Alain Clément. Étude exploratoire de la texture de tranches de cake par analyse d’image. [Rapport de recherche] ECRIN-GT TEXAS. 2008, pp.9. ⟨hal-03430662⟩

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